Referáty

Chinin
Chinin se získává z Chininovník. To je druh tropického stále zeleného stromu a keřů, poskytující léčivou kůru. Členové tohoto druhu mají celistvé, protilehlé listy podobající se vavřínu, které brzy opadávají a latovité květy podobající se šeříku. Květy jsou bílé, růžové, nebo nafialovělé. Chinin je po staletí jediný lék na malárii. Dnes se chininu využívá i v potravinářství, např. k přípravě chininových nápojů TONIC.

Mandragora

Mandragoru u nás nenajdeme, ale ve Středozemí, jak v Itálii, ve Španělsku, tak i v severní Africe by jsme mandragoru našli. Je poměrně vzácná. Má také české jméno, jmenuje se pokřín obecný, ale to jméno se moc nepoužívá. Mandragora patří do čeledi rostlin lilkovitých. Jsou to rostliny téměř bez výjimky prudce jedovaté, pouze jejich hlízy nebo kořeny mohou být jedlé. Je účinná při léčbě cukrovky a vysokého krevního tlaku.

Ženšen
– trvalka, původem z východní Asie, Sibiře a Severní Ameriky – se používá více jak 5000 let ve stravování a léčení lidí. Pro její mnohé léčivé účinky jí Číňané již dávno považují za zázračnou rostlinu. V průběhu výzkumu bylo dokázáno, že ženšen zlepšuje mozkovou činnost, zvyšuje vyměšování adrenalinu. Udržuje mozek v čilejším stavu, a tím zpožďuje projevy únavy. Snižuje hladinu kyseliny mléčné v krvi.

Lékořice
Má až 4 cm tlustý dřevnatý kořen. Lékořice je rozšířena od východního Středozemí přes Malou Asii až do Číny. Sušený kořen je součástí různých čajových směsí. Používá se především jako prostředek usnadňující odkašlávání a rozpouštějící hleny; má i protikřečový účinek. Slouží i k výrobě cukrovinky zvláštní sladké chuti a černé barvy– zvané „pendrek“

Eukalyptus – Blahovičník
Eukapypt, kdysi oblíbený všelék australských domorodců, je dnes užíván hlavně při infekcích a průduškových obtížích. Poslední výzkum svědčí o tom, že je to velmi účinný antibakteriální prostředek. Tento strom, ač původem tropický, dobře prospívá v mírném podnebí. Při bolestech v krku je nejlepší užívat Eukalypt v podobě bonbónů.

Agar
Agar je polysacharid složený převážně z cukerných jednotek D- galaktosy. Získává se extrakcí přirozených kmenů mořských řas. Agar je látka bez pachu nebo se slabým charakteristickým pachem. Práškový agar je barvy bílé, žlutavě bílé až světle žluté. Agar je nerozpustný ve studené vodě, ale rozpustný ve vroucí vodě. Agar se používá jako zahušťovací prostředek k výrobě lékových forem – jako spojovací materiál při výrobě tablet a pilulek. Dále se využívá jako chirurgický materiál pro výrobu vstřebatelných nití

Nejsou.