Zdravá výživa

Jíme, abychom žili, nikoliv naopak

Vyvážená strava zahrnuje velké množství různorodých potravin, jejichž kombinací vznikají vyvážená a chutná jídla: snídaně, oběd a večeře a v závislosti na věku, potřebách a fyzické aktivitě také dopolední, případně odpolední svačina.

Podle soudobých lékařských studií trpí polovina našich obyvatel nadváhou a bohužel už i 1/3 dětí.Podepsal se na tom náš životní styl. Kam potřebujeme, tam jezdíme autem a jinými dopravními prostředky, tradiční kuchyně byla nahrazena rychlým občerstvením, v práci (a často i doma) stres, a pokud večer přijdeme unaveni domů, hladoví slupneme zase něco „nezdravého“ a usedneme k televizi. Není divu, že organismus takovému tempu stačí pouze určitý čas. Pak ochranné mechanismy selžou a objeví se např. vysoký krevní tlak, nespavost, žaludeční potíže aj.

Pokud máme nějaké to kilo navíc, příznaky se nesčítají, ale násobí – rizika obezity.

Zdravá strava by měla obsahovat:

Ve zdravé stravě je vyvážené zastoupení tří hlavních složek: sacharidů, tuků a bílkovin, přičemž více než polovina energetického příjmu by měla být hrazena sacharidy, méně než jedna třetina tuky a kolem 15 % bílkovinami.

Co to jsou sacharidy?

Sacharidy jsou obsaženy v ovoci, v zelenině bohaté na škroby (brambory), obilných produktech jako chléb a sušenky. Sacharidy dodávají tělu potřebnou energii, zejména při fyzické námaze. Při trávení sacharidů vzniká cukr zvaný glukóza, který je nezbytný pro fungování mozku a svalů.
Existují dvě základní kategorie sacharidů – jednoduché a složené. Jednoduché sacharidy najdeme zejména v ovoci, mléce a cukru a mají zpravidla nasládlou chuť.

Složené sacharidy jsou obsaženy v základních potravinách, které jsou poslední léta stále méně konzumovány – v obilovinách a obilných výrobcích, luštěninách a potravinách bohatých na škrob.

Co to jsou bílkoviny?

Bílkoviny jsou obsaženy především v mase, rybách, vejcích, mléčných produktech, luštěninách a cereáliích. Naše tělo je používá při stavbě kostí, svalů, krve, k přenosu informací a k ochraně těla před nemocemi. Bílkoviny také umožňují průběh chemických reakcí v našem těle.


Co to jsou tuky?

Tuky se nacházejí zejména v oleji, másle, smetaně a tučném mase. Určité množství tuků musí být obsaženo v naší stravě, neboť jsou zásobárnou energie a umožňují vstřebávání některých vitamínů. Přílišná konzumace tuků však může způsobit některá onemocnění, zejména kardiovaskulárního systému.

Nezapomeňme na vodu. Hydratuje náš organismus a napomáhá trávení. Měli bychom vypít nejméně 1,5 l vody za den.

Proč jíst zdravě?

Zdravá strava pomáhá v lepší kontrole cukru v krvi. Zdravé stravování by mělo být uspokojující, mělo by tělu poskytnout dostatek energie k vykonávání každodenních aktivit a přitom by nemělo vést k výkyvům tělesné hmotnosti.

Související referáty:

  1. Vitaminy

Ohodnoť referát Zdravá výživa

1 hvězdička2 hvězdičky3 hvězdičky4 hvězdičky5 hvězdiček (226 hlasů, průměr: 4.18 z 5)
Loading ... Loading ...

Máme tu 84 komentářů u tohoto referátu

  1. Eliška says:

    Mooooooc díky moc jste mi pomohly.Měla jsem referát na zdravou výživu a nikde nic nebylo a pak jsem narazila na tohle.Je to vážně super.Díky vám jsem dostala z referátu jedničku.

  2. Nikča says:

    ahojky jsem rada ze tato stranka existuje bez ni bych asi dostala 5 z prirodopisu.ale diky vam sem mela za 1.vsem mym kamaradum doporucim tuto stranku..papa

  3. barly99 says:

    DEKUJI.MOC JTE MI POMOHLI.FAKT PEKNE UDELANA STRANKA

  4. hanka says:

    Zitra mame ve skole den výživy moc ste mi pomohli

  5. katka says:

    moc dík velice mi pomohl o referátu do školy!!! Fakt dííííííík :-) ,:-*

  6. Werunka says:

    pecka díky…aspon nic nemusím dělat:D:D

  7. Zdeněk says:

    awojik moc ti děkuju za ten referat ten mi moc pomohl a tak kvuli tomu se mi zlepšila znamka

    S pozdravem Zdeněk

  8. Kristýnka says:

    Fakt moc díky…opsala sem to celý…pomohlo mi to ještě jednou díky!

  9. Bára says:

    Hele fakt diky za refarat…je dobrej…

  10. Fatality-díky says:

    Fakt super stránka díky moc sem taky dělal referát a mam ho komplet za pár vteřin díky vám!Mějte se a ještě jednou díky!

  11. metal mulisha says:

    Díky moc mam dělat ročnikovou praci hodilse mi to .

  12. _marceelushka_ says:

    moooco super referat moc mi pomohl

  13. Marcelka.:) says:

    Máme mít projekt do školy o zdravé výživě..Tak moc děkuji, tomu kdo založil tuhle stránku:)Moc se mi líbí, a myslím že se bude líbit u těm ostatním, až ho najdou!

  14. Nikola says:

    Je to mooc pekny referat…diky nemu sem si mohla udelat seminarku do skoly:-)

  15. kristyna says:

    krasny refaratek moc mi pomohl dekuju naskla

  16. nininka says:

    Ahojky moc se omlouvám s těma hvězdičkama sem to pochopila že když jich je pět takže to je nejlepší referát je ssuuppeerr dik

  17. jadi says:

    moc děkuji za pomoc s domácím úkolem

  18. ahojky says:

    Čauky no určitě mi tento referat pomohl, to jo, ale myslím si, že by jste to mohli trochu rozvinout a zpestřit, protože je tady toho dost málo, ale jinak celkem fajne…

  19. domcajda007 says:

    Děkuji, moc mi referát pomohl…

  20. pipa943 says:

    Děkuji moc za referát spojil jsem jich 6 dohromady tady to nikde jinde nebylo dík moc :-)

  21. Michaela suchánková says:

    Díky moc za referat, Měla jsem mít referát o zdravý výživě.Bez vás bych to nedovedla.Až budu mít ve škole zase referat,tak jsi zase určite skopíruju referát tady.

  22. Zipka says:

    Suprrrr refroš, moc mi pomohl při vytváření prezentace do Přírodopisu. (hrozněěě otravná věc) Děkuji moccc…

  23. Shred says:

    Díky moc za tenhle referat hledal sem to asi hodinu a vy ste mi zachranili :)

  24. Kikik says:

    strasne mc diky—- uz sem mysea ze t vzdam— nikde nic neby0—- a vy— vy ste mi p0m0hi— diky mc

  25. Áňulka says:

    mooc díky za referát udělala sem ho na poslední chvíli….

  26. Nighters says:

    Díky moc mi to pomohlo hodnotim 5 hvězdami

  27. bodlina says:

    moc Vam dekuji ze ste mi pomohli stimto referatem. stihl sem to udelat pouze s vasi webovou srtrankou. ucitelka byasi hodne zurila kdybych to nemel . dik moc

  28. Mates says:

    čau,hele fakt dík,dostal jsem za 1!!!!! :-D

  29. tomáš says:

    diky moc mi to pomohlo budu hodnotit 5 hvězdiček

  30. bubla says:

    ahoj děkuju za referát vážně jsi mi moc pomohl(a)

  31. Dominik says:

    ahoj díky moc za referát!!!!

  32. Radek says:

    thx,uvidím zejtra co dostanu,ale nejspíš jedničku,která potvrdí mou známku na vysvědčení

  33. petr says:

    dik zachrana od 4 na vizo dik moc:-)

  34. kamila hruba says:

    Střídmě a zdravě jíst je lepší než doplňky stravy, těch jsou dneska mraky. Taky se dnes nabízí lehčí enzymterapie např. s curenzymem. Je nutné nenechat se zmást vším dohromady. Enzymy mi osobně připadají jako snesitelná forma podpory zdraví.

Přidej komentář referátu

* tyto položky je nutné vyplnit